IMPERIAL SUSHI
  • MENU
  • Akční nabídky
  • Články a recepty
  • Kontakt
en
TELEFONICKÁ OBJEDNÁVKA
+ 420 725-725-277
PO - NE, od 11:00 do 21:30
+ 420 725-725-277
0
0 Kč
V nákupním košíku nemáte vloženou žádnou položku
  • cs
  • en
  • Speciální menu

  • Polévky

  • Menu s polévkami

  • Předkrmy a Saláty

  • SUSHI ROLLS

  • FUTOMAKI

  • HOSOMAKI

  • Nigiri

  • Sashimi

  • SUSHI SETY

  • POKE BOWLS

  • Nápoje

  • Dárkové poukazy

  • Extra

nigiri recept sushi rolly sushi doma

Recept. Sushi si můžete vyrobit doma

22.09.2021
Pokud byste rádi ochutnali sushi, a navíc vás také baví tak trochu experimentovat, můžete si zkusit tuto specialitu vyrobit doma. Základem úspěchu jsou vhodné pomůcky a kvalitní suroviny. Podmínkou pro dobrý výsledek je mořská sůl nori. Bez té prostě sushi nebude sushi. Další nezbytnou surovinou je sushi rýže. Rozhodně se nedoporučuje šetřit a nahradit ji klasickou rýží.
248

Pokud si zakoupíte správné suroviny i pomůcky, a navíc dodržíte postup, můžete si
v domácích podmínkách snadno a celkem i rychle vyrobit skvělé sushi.

Pokud byste rádi ochutnali sushi, a navíc vás také baví tak trochu experimentovat,
můžete si zkusit tuto specialitu vyrobit doma. Základem úspěchu jsou vhodné
pomůcky a kvalitní suroviny. Podmínkou pro dobrý výsledek je mořská sůl nori. Bez
té prostě sushi nebude sushi. Další nezbytnou surovinou je sushi rýže. Rozhodně se
nedoporučuje šetřit a nahradit ji klasickou rýží.

  • Na nákupní seznam si připište také rýžový ocet, nakládaný zázvor a pastu wasabi.
  • Pak už je volba dalších ingrediencí na vaší chuti.

Jednou z možností je losos, jako další se nabízí tuňák. Pokud chcete vyrobit
vegetariánské sushi, pak je vhodnou surovinou okurka nebo avokádo. Jednotlivé
ingredience je možné také libovolně kombinovat.

  • Teď už zbývá jen rolovací podložka a můžeme přistoupit k samotnému receptu.
  • Pro začátek by to chtělo jistě něco jednoduchého.

Příprava nigiri sushi

U této speciality bude zapotřebí jako základ syrový losos. Toho ale zatím necháme
stranou a uvaříme si podle návodu sushi rýži. Po uvaření se rýže promíchá s octovou
zálivkou. Když je tato úvodní fáze hotova, nakrájí se losos na tenké plátky.

  • A v tomto okamžiku je nutné dodržovat rituály pro správný výsledek.

Namočte si ruce do vody a poté vezměte plátek ryby do dlaně. Na něj položte rýži,
která je upravena do tvaru válečku. Rýže by měla mít v tomto okamžiku tělesnou
teplotu.

  • Tato část rituálu má i svou praktickou stránku.
  • Horká rýže by rybu ohřívala a tím znehodnocovala a příliš studená by zase nedržela pohromadě.

Šikovnými pohyby vytvarujte sushi do žádaného tvaru. Výsledek by měl být
následující – vzniklý váleček je na povrchu pevný a dá se snadno zvednout. Uvnitř je
sypký tak, že se při konzumaci rozpadne.

  • Když zvládnete jednoduché nigiri sushi, můžete se příště pustit do náročnější přípravy.
  • Například do oblíbeného maki sushi.
  • Nutriční hodnota produktu

    Bílkoviny 17,5 g
    Sacharidy 3 g
    Tuky 11 g
    Energetická hodnota 176 kcal

    Ebi salad roll

    Tempurovaná kreveta zabalená do ledového salátu a rýžového papíru, smažená cibulka, avokádo

    podává se na pórkové omáčce

    249 Kč
  • Nutriční hodnota produktu

    Bílkoviny 32.5 g
    Sacharidy 42.5 g
    Tuky 15 g
    Energetická hodnota 446.5 kcal

    Smoky Salmon roll

    uvnitř: Uzený losos, krémový sýr, okurka,

    nahoře: flambovaný losos, unagi dresink

    289 Kč
  • 4 Nigiri Sake, 4 Nigiri Ebi

    Nigiri set 8 kusů, 4 Nigiri Sake, 4 Nigiri Ebi

    439 Kč

Nabídky jídel a akcí na jednotlivých pobočkách se mohou lišit od nabídky na našem eshopu www.imperialsushi.cz

O RESTAURACI

Restaurace “Imperial Sushi”

Díky tomu, že je pro nás příprava sushi skutečně srdeční záležitostí, získali jsme si za jeden rok tolik spokojených zákazníků, že jsme mohli rozšířit nabídku.

Naše sushi začátky

Před rokem jsme spojili síly a ve dvou jsme se rozhodli, že začneme podnikat v gastronomickém oboru. Naší prvotní myšlenkou bylo postavit síť provozoven, které budou sloužit k rozvozu jídla do firem i domácností.

Za čerstvost našich surovin ručíme

Naše práce je pro nás srdeční záležitostí, proto se snažíme stále zkvalitňovat nejen úroveň našich služeb, ale pochopitelně také surovin. Denně zavážíme čerstvé ryby i zeleninu a naše produkty vytváříme poctivě a s láskou. Kvalita výsledného produktu je pro nás zásadní.

Naše práce je pro nás srdeční záležitostí, proto se snažíme stále zkvalitňovat nejen úroveň našich služeb, ale pochopitelně také surovin. Denně zavážíme čerstvé ryby i zeleninu a naše produkty vytváříme poctivě a s láskou. Kvalita výsledného produktu je pro nás zásadní.

Více info

  • Jak se k nam dostat?
  • Osobní odběr na pobočkách

Praha 3, Cimburkova 10, Žižkov


Na této adrese máme dvě zaměření: Poke Stars Restaurace a koktejlový bar, kde jsme pro vás propojili do menu to nejlepší z Imperial Sushi a speciality od našeho šéfkuchaře, a také to nejlepší ve spolupráci s šéfkuchařem Markem Raditschem z MasterChef, pro příjemné posezení jsme připravili také oblíbené koktejly od předních barmanů ČR , v kombinaci s kvalitními GINy a Whisky z Japonska, najdete u nás zde kvalitní domáchí limonády a japonské čaje


Nabídka Imperial Sushi je pouze na rozvoz a osobní vyzvednutí

Praha 9, Kurta Konráda 12 - pouze rozvoz a osobní vyzvednuti

Praha 13, Hábova 7 - Imperial Sushi Bistro a rozvoz

Rychlé dodání hotových jídel
  • Menu
  • Obchodní podmínky
  • GDPR
Adresa
Na žertvách 2431/21,
Libeň (Praha 8), 180 00 Praha
Sociální sítě
  • Facebook Facebook
  • Instagram Instagram
+ 420 725-725-277
PO - NE, od 11:00 do 21:30
Alvosoft s.r.o..
IČO:03876969
© 2020–2022 všechna práva vyhrazena

Košík

Cena rozvozu

Rozvoz po Praze od 49,-

Minimální objednávka na vaší adresu činí - {value},- Kč

Kontaktní údaje

Vyberte pobočku:

Vyberte si nejbližší pobočku

  • Omlouváme se, ale naše kuchyň je momentálně přetížená, prosím objednejte si na později, děkujeme

    Litujeme nyní je restaurace zavřená, využijte prosím možnost (níže) "Objednat na později", děkujeme.

  • Omlouváme se, ale naše kuchyň je momentálně přetížená, prosím objednejte si na později, děkujeme

    Litujeme nyní je restaurace zavřená, využijte prosím možnost (níže) "Objednat na později", děkujeme.

  • Omlouváme se, ale naše kuchyň je momentálně přetížená, prosím objednejte si na později, děkujeme

    Litujeme nyní je restaurace zavřená, využijte prosím možnost (níže) "Objednat na později", děkujeme.

Vyberte prosím pobočku

Nejbližší bod byl určen pro vás. Pokud si chcete vybrat jiný náš bod, může být doručení dražší a čekací doba mnohem delší.

Podrobnosti rozvozu:

Poznámka

dnes

Vyberte prosím následující den

Čas byl automaticky změněn

Vyberte prosím čas

Objednávejte prosím na jindy

Podrobnosti k objednávce:

Poznámka

dnes

Vyberte prosím následující den

Čas byl automaticky změněn

Vyberte prosím čas

Objednávejte prosím na jindy

Slevové kupóny

Způsob platby

Prosíme o potvrzeni obchodních podmínek