Firemní večírek bez stresu: Kolik sushi objednat pro 10, 20 a 50 lidí?
Být office manažerem je někdy jako chůze po minovém poli. Zvláště když přijde na řadu otázka: „Co budeme jíst na poradě?“ nebo „Kdo zařizuje vánoční večírek?“.
Objednáte málo – kolegové budou hladoví. Objednáte moc – šéf se bude mračit nad rozpočtem. Pizza je sice klasika, ale upřímně – po třech kouscích těsta se celému týmu chce spát.
Sushi je jiné. Je to „brain food“. Je lehké, stylové a udrží tým v produktivním režimu. V Imperial Sushi jsme pro vás připravili jednoduchý vzorec, který používáme při cateringu už léta.
Kalkulace porcí
Než začnete vybírat, určete typ akce:
6–8 kousků na osobu (cca 200g)
12–16 kousků na osobu (cca 350–400g)
18+ kousků na osobu
1. Meeting pro 10 lidí (Team Building)
Máte menší tým, chcete něco speciálního, ale nechcete dělat zasedačku mastnou od burgerů.
- Celková potřeba: Cca 120–140 kousků.
- Naše doporučení: Neskládejte objednávku po jedné rolce. Vyberte si naše velké sety. Nejenže to vypadá lépe na stole, ale také ušetříte čas při výběru.
Náš tip: Nezapomeňte na vegetariány. V kanceláři je vždy alespoň jeden. Doporučujeme přidat veganské sushi varianty (např. Avocado Maki).
2. Oslava v kanceláři pro 20 lidí
Tady už končí legrace a začíná logistika. 20 lidí znamená různé chutě a potenciální potravinové alergie.
- Celková potřeba: Cca 250–300 kousků.
- Strategie mixu:
- 40 % Losos (nejpopulárnější klasika)
- 30 % Tuňák a Krevety
- 20 % „Fancy“ rolky (speciální ingredience jako úhoř nebo kaviár)
- 10 % Vegetariánské opce
📍 Doručíme kamkoliv: Ať už sídlíte na Žižkově, ve Stodůlkách, na Harfě nebo v Plzni.
› Zkontrolujte si dostupnost rozvozu
3. Velký firemní event (50+ lidí)
Pokud plánujete akci pro 50 a více lidí, neobjednávejte přes běžný e-shop.
Pro takové akce nabízíme v Imperial Sushi specializovaný catering na míru:
- Velkoobchodní kalkulace ceny (ušetříte budget).
- Možnost zapůjčení nádobí a profesionální servírování.
- Live Sushi Station: Náš sushi mistr připravuje rolky přímo před klienty.
Proč sushi, a ne chlebíčky?
Pokud musíte obhajovat rozpočet před vedením, použijte argument produktivity. Těžká jídla (pizza, těstoviny) způsobují únavu („food coma“). Ryby bohaté na Omega-3 mastné kyseliny naopak podporují činnost mozku.
Navíc, v Imperial Sushi si zakládáme na maximální čerstvosti, takže máte jistotu, že servírujete týmu jen to nejlepší.
Tip pro office manažery
Máte omezený rozpočet? Stáhněte si naši aplikaci a získejte slevu.
(Sleva 100 Kč na první 3 objednávky nad 500 Kč)
Potřebujete poradit ihned?
Náš manažer vám pomůže sestavit menu přesně pro váš tým.